保健饮食秋冬进补膏方需忌口
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进入冬季,到了一年膏方滋补的时节。冬令进补用膏方,具有补虚扶弱、防病治病等作用。但服用膏方的时间、方式都有讲究,进补膏方需“忌口”。
健康饮食膏方进补需辨证施膏
据介绍,根据制作过程是否加入蜂蜜,膏方可以分为清膏和蜜膏,中药煎煮浓缩后直接收膏者为清膏,收膏时加入蜂蜜称为蜜膏(又称“膏滋”),后者尤其适合年老体弱、有慢性病者。
膏方既有滋补身体的作用,又有治疗和预防疾病的功效,如处于慢性损耗性疾病的过程中或大病后、身体虚弱时,可以采用膏方调治。膏方进补的最好季节是冬季,其他季节也可服用。但进补需辨证施膏、因人而异,不能盲目使用。
保健饮食膏方功效及适用人群:
1.补虚扶弱:适合气血不足、五脏亏损、体质虚弱,经常感冒者及亚健康人群;肿瘤放化疗后处于康复阶段者;因外科手术、产后及大病、重病、慢性消耗性疾病出现各种虚弱症状者。
2.延年益寿:中老年人由于机体各脏器功能随着年龄增加而逐渐下降,进补膏方可以养颜美容、延缓衰老、强身健脑、提高免疫力。
3.纠正亚健康状态:适合因生活不规律,体力、精力透支,出现头晕腰酸、疲倦乏力、睡眠欠佳、头发早白等处于亚健康状态者。
4.防病治病:适合各种慢性疾病,如反复咳喘、过敏性鼻炎,哮喘、慢性胃炎、颈肩腰椎痛、贫血、失眠、月经不调、不孕不育、更年期综合征等疾病者。
服用膏方期间需忌口
值得注意的是,膏方是针对个体状况、体质状态而定的,必须在医生指导下选择服用。而且膏方不宜与常服药同服,可间隔1~2小时服。
另外,服药期间需“忌口”,一般应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物;服滋补性膏方时,不宜过量饮茶;某些膏滋药还忌食某些食物,如服含人参的膏时忌食生萝卜,服含首乌的膏时,忌猪羊血及铁剂。
新近患有感冒、咳嗽之人,宜暂时停服;胃肠不适者,应停服一两日,若腹胀可冲服陈皮水等。已明确怀孕后,不建议继续服用膏方。急性病和感染者,慢性病急性发作者,也应该暂停服用。
膏方讲究定制,但对于工作、生活繁忙的现代人来说,方便显得尤为重要,尤其方便外地病人;熬制完成后小瓶密封包装,可存放时间较长。
善安四智堂中医会馆
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