植保技术巨峰葡萄ldquo不孕不

巨峰葡萄自上世纪五十年代初从日本引进，上世纪80年代开始大面积栽培，巨峰因其果粒大，紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味等而备受人们喜爱。经过20多年的发展，巨峰系葡萄已经发展成我国栽培面积最大的品系。

但随着栽植面积的不断扩大，巨峰的“不孕不育”（座果差）成为果农必须要面对的一个棘手问题，接下来小编近年来在葡萄栽培管理上的所闻所见，针对这个问题作一个粗浅的分析：

巨峰坐果结实不良的原因是多方面的，主要包括以下几个方面：1.遗传因素：四倍体品种本身的遗传特性影响；2.生理因素：营养生长与生殖生长失调导致；3.环境因素：开花坐果期的气候因素影响；

1、遗传因素：（不孕）

巨峰坐果不良的主要因素为：胚珠发育不良导致的不孕，而非花粉不育。

有研究证明，巨峰正常花粉的比率高达84.8％，超过或接近一般二倍体品种，因此，坐果不良并非花粉异常引起。但雌性器官胚株的异常率却较高，影响葡萄的正常受精。据岗本氏的研究，巨峰开花期的正常胚珠率只有22.1％，而二倍体的白玫瑰香葡萄高达67.2%。巨峰的亲本“森田尼”的正常胚珠比率也只有17.2％。显然，巨峰是典型的不孕品种。

2、生理因素

花前花蕾中赤霉素、细胞分裂素含量过高。

巨峰葡萄开花之前花蕾中的赤霉素与细胞激动素含量对受精有较大的影响。坐果好的巨峰树赤霉素和细胞激动素含量低；而坐果不良的则含量极高。赤霉素含量的高低是如何影响坐果的呢？其原因可能为：较高含量的赤霉素和细胞激动素可以加速胚珠的发育成熟进程，而花粉管的萌发却仍然比较缓慢，结果使雌雄器官的成熟进程不相吻合，大部分胚珠因此错过了受精的机会，从而出现落花或幼嫩子房的大量脱落。

表1：巨峰葡萄坐果状态与开花前7天花蕾中激素含量

3、气象因素

花期温度要求：20-30℃。

巨峰开花要求20～30℃温度的晴天，是对温度要求比较高的一个品种。试验表明：夜温15℃的条件下，白天温度25－30℃时坐果率较好，白天的温度低于20℃时，无核果比率明显增加，白天温度高至35℃也不利坐果。

表2：人工气候室环境温度对盆栽巨峰葡萄坐果的影响

我国南方比较普遍的避雨小拱棚栽培

在田间条件下，花期低温多雨和日照不足是巨峰坐果不良的重要原因。降雨会冲刷柱头的分泌液，使花粉流脱，雨水和低温还使花冠不脱帽，影响授粉受精。日照不良使叶片同化量不足，花器的营养来源剧减，造成落花。尤其是连日阴冷的天气，使巨峰葡萄坐果不良，有核果粒很少而无核小粒很多时，不得不采取赤霉素处理的技术来增大无核粒，使巨峰仍达到商品标准。

4、树势失调

巨峰的生长势极旺，在栽培管理中，如果植株树势过旺，枝条徒长，营养生长偏旺，不仅会促使花器中的赤霉素等激素含量提高，干扰正常的受精，而且还会向花器争夺养分，削弱生殖生长，造成受精的幼胚中途败育，增加子房的脱落和无核小果，坐果不良。推荐应用植物生长调节剂来控制葡萄的旺长，如小胖墩?葡萄控旺套装。

所谓树相诊断就是根据树体枝叶生长发育的某些指标来判断葡萄树势状态正常与否，从而预测结实是否良好的方法。

表3：巨峰丰产园与日本长野县树相指标比较

以上为对我国连年丰产和日本长野县的葡萄园中树相指标所做的测定，若超过这些指标，就意味生长过旺，就会引起落花落果，就需要我们及时使用一些植物生长调节剂来进行有效预防了。

以上为导致巨峰葡萄不孕不育的主要原因，你get到了吗？

下期预告：巨峰树势调整的方法及对策。

温馨提示：因区域气候、作物品种、生长条件、栽培方法等不同，本文所介绍的植保技术和用药仅供参考。郑氏化工期待与您共同交流探讨，技术服务--。

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